ภูเก็ตเป็นจังหวัดต้นฉบับแห่งหนโภชนา

December 7th, 2011 by ndesigns

ภูเก็ต : “ภูเก็ต” ได้ชื่อว่าเป็น “มุกแห่งอันดามัน” วิมานของนักเดินทางส่วนใหญ่ที่หลงรัก เว้นแต่ความงดงามของท้องทะเลที่มีชื่อเสียงโด่งดังในระดับโลกแล้ว ภูเก็ตยังมีของดีที่ใครหลายคนอาจมองข้ามไปนั่นก็คือ เรื่องของ”ข้าวพื้นเมืองภูเก็ต”ที่ โดดเด่นเป็นคุณสมบัติเฉพาะและเป็นที่ยอมรับในเรื่องรสชาติความอร่อย ถือเป็นหนึ่งในสิ่งเชิดหน้าชูตาของเมืองนี้ ซึ่งบางเมนูหาทานที่ไหนไม่ได้ เนื่องจากมีทำเฉพาะที่ภูเก็ตในที่เดียวเฉพาะ นอกจากนี้อาหารประจำถิ่นภูเก็ตก็ยังมีความเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตคนภูเก็ต ทำให้การได้ลองลิ้มโภชนาประจำถิ่นภูเก็ต ก็เสมอเหมือนกับว่าได้เรียนรู้วัฒนธรรม และความเป็นอยู่ของชาวภูเก็ต ผ่านจากอาหารการกินไปด้วยโลบะที่ชวนกิน “อาหารพื้นเมืองภูเก็ต” มีความเป็นอัตลักษณ์ส่วนตัวที่โดดเด่น เพราะว่าเป็นอาหาร ที่ได้รับการผสมผสานทางด้านวัฒนธรรมของชาวพื้นเมือง และชาวจีน (จีนฮกเกี้ยน) เพราะชาวจีนเป็นชนกลุ่มใหญ่ที่สุดในภูเก็ต ฉะนั้นอาหารพื้นเมืองภูเก็ต จึงมีรสชาติที่จัดแบบโภชนาล่างทั่วไป และก็มีกลิ่นอายของความเป็นจีนสอดแทรกอยู่ด้วย ซึ่งอาหารพื้นเมืองภูเก็ตนั้นมีความหลากหลายมาก มีทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน ที่มีรูปแบบ วิธีการปรุง และรสชาติของโภชนาที่แตกต่างจากที่อื่นหลายชนิดด้วยกัน ภูเก็ตเมื่อถามถึงว่าคิดว่าอาหารพื้นเมืองภูเก็ตนั้นมีเสน่ห์ตรงไหน อุทิศ บอกว่า “ผมคิดว่าเสน่ห์ของอาหารพื้นเมืองภูเก็ต น่าจะเป็นเรื่องของที่อื่นไม่มี ก็คือความสะดุดตาหรือว่าความเป็นอัตลักษณ์ เพราะอาหารพื้นเมืองภูเก็ตมีความเกี่ยวเนื่องกับวัฒนธรรม ความเป็นอยู่ของคนภูเก็ต คือจริงๆ แล้วอาหารทุกอย่าง

Posted in Travel | Comments Off

ชมสวนผีเสื้อ ท่องแหลมพรหมเทพ

September 20th, 2010 by ndesigns

ชมสวนผีเสื้อ ท่องแหลมพรหมเทพ ภูเก็ตนอกจากทะเลสวยน้ำใสแล้ว ที่ภูเก็ตยังมีสวนผีเสื้อและแมลงเอาไว้ให้นักท่องเที่ยวที่สนใจสัมผัสการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ธรรมชาติ สถานที่ท่องเที่ยวในภูเก็ตแห่งนี้ยังมีความงดงามของต้นไม้และดอกไม้ที่ขึ้นตามเขตร้อนชื้นตามเขตชายฝั่งอันดามัน ท่านที่ชอบชมผีเสื้อจะพบกับผีเสื้อนับพันธ์ชนิดมีหลากหลายสีสันให้เลือกชมไม่ว่าเป็น สีแดง สีเหลือง สีขาว ท่านก็หลงมนตร์ตราของแดนผีเสื้อ ฟังเสียงนกร้อง เสียงน้ำตก เล่นกับนกแสนซน รวมทั้งพบกับแมลงหลากหลายชนิด บางชนิดท่านก็ไม่เคยพบเห็นมาก่อน หลังจากดึ่มด่ำกับธรรมชาติก็ไปต่อกันที่สถานที่ท่องเที่ยวในภูเก็ตอีกที่ก็คืออ่าวเสน เป็นอ่าวเล็กๆที่เงียบสงบ นักท่องเที่ยวทั้งหลายสามารถพักผ่อนกันได้อย่างสบายใจรวมทั้งแวะไปดูหาดทรายที่ขาวสะอาดกันครับ ใครที่อยากไปเที่ยวหลายรูปแบบก็ลองมาทัวร์ทริปนี้บ้างนะครับ

Posted in Travel | Comments Off

Phuket Hotels and Resorts

September 18th, 2010 by ndesigns

|Phuket Hotels and Resorts: Find affordable accommodation in Phuket| Phuket is considered to be one of the most admirable islands of Asia. It has everything required for a fantastic holiday. You can find a combination of mountains and beaches. Phuket is one of the ideal islands in Asia for couples, as it has both private [...]

Posted in Travel | Comments Off